2025/11/21 19:00
皆様、こんにちは！中村水産です。
私たちがお客様へお届けする活き車海老は、豊かな自然の恵みと、日々の丁寧な管理によって育まれています。今回は、中村水産がお客様に安心してお召し上がりいただくために、どのような生育管理を行っているかをご紹介いたします。
【中村水産が大切にする生育管理のポイント】
清らかな水質の維持:
車海老にとって、水質は非常に重要です。私たちは、瀬戸内海の清澄な海水を養殖池に引き込み、水温、塩分濃度、溶存酸素量などを日々細やかにチェックしています。常に車海老が快適に過ごせる環境を整えるよう努めています。ストレスの少ない養殖環境:
的形村の広々とした養殖池で、車海老が過密状態になることを避けています。ゆったりと泳げるスペースを確保することで、車海老が健やかに育ち、活きの良い状態で成長すると考えられています。活きの良い車海老の選別:
出荷の際には、熟練のスタッフが、一匹一匹、活きが良く身入りの良い車海老を厳選しています。お客様のもとへ最高の状態でお届けできるよう、細心の注意を払って選別作業を行っております。丁寧な梱包と迅速な配送:
選別された車海老は、専用の容器に丁寧に梱包し、活魚車などを利用して迅速にお客様のもとへお届けするよう努めています。箱を開けた瞬間の感動を大切に、鮮度維持に努めております。
中村水産は、これからもお客様に安心と満足をお届けできるよう、日々の生育管理に心を込めて取り組んでまいります。的形村の恵みが育んだ活き車海老を、ぜひ一度ご賞味ください。
