2025/12/02 19:00
皆様、こんにちは！中村水産です。
私たちが活き車海老を育む的形村は、瀬戸内海の豊かな自然に恵まれた、魅力あふれる地域です。今回は、中村水産の活き車海老をきっかけに、ぜひ知っていただきたい的形村やその周辺の「美味しい風景」をご紹介いたします。
【活き車海老の産地・的形村の美味しい魅力】
海の恵みを育む豊かな漁場:
的形村が面する瀬戸内海は、古くから豊富な魚介類が水揚げされることで知られています。車海老はもちろんのこと、四季折々の新鮮な魚介が水揚げされ、地元の市場や料亭では、その日の朝獲れの海の幸を味わうことができます。地元の食材を活かした郷土料理:
的形村やその周辺地域には、海の恵みを活かした独自の郷土料理が数多く存在します。例えば、新鮮な魚介を使った煮付けや、地元でとれた野菜との組み合わせなど、素朴ながらも滋味深い味わいは、訪れる人々を魅了しています。車海老を使った伝統料理もあるかもしれません。塩田の歴史が息づく風景:
かつて塩田で栄えた的形村には、その名残を感じさせる風景が今も残っています。ミネラル豊富な土地が育む海の幸は、塩田の歴史と深く結びついています。車海老を味わいながら、この地の歴史に想いを馳せるのも一興です。穏やかな海辺の景色と夕日:
的形村の海岸線からは、瀬戸内海の穏やかな海と、美しい夕日を眺めることができます。新鮮な海の幸を味わった後は、刻々と色を変える夕日を眺めながら、ゆったりとした時間を過ごすのもおすすめです。
中村水産の活き車海老が、皆様にとって的形村の魅力を知るきっかけとなり、いつかこの地を訪れて、五感でその恵みを感じていただければ幸いです。
